Малика Сайфушева

Всем привет! Давайте приготовим быстрые и вкусные сладкие Лепешки с яблоками! Очень вкусно как в теплом так и в холодном виде! ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. В тёплое молоко (не более 38 градусов) всыпаем дрожжи и перемешиваем. Всыпаем сахар, ванильный сахар, соль, одно яйцо и растительное масло. Всё хорошенько перемешиваем. 2. Добавляем половину муки и замешиваем тесто. Как получилось жидкое тесто добавим оставшуюся муку и замешиваем уже густое тесто. Сначала в миске, а потом на рабочем столе, до гладкости несколько минут. 3. Тесто получается мягким и совсем не липким. Округляем и оставляем в миске под плёнкой на один час (для подъема). 4. Теперь готовим начинку. Яблоки очищаем от кожицы и косточек, натираем на крупной тёрке, добавляем сахар, крахмал и корицу. Перемешиваем и начинка готова. 5. Подошедшее тесто делим на 12 равных частей, каждую подкатываем и оставляем под плёнкой на 10 минут. 6. Раскатываем кусочек теста в блинчик диаметром около 20 см. На сер