
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
02:29
2.3K комментариев
1.5K раз поделились
11K классов
Поделилась темой
Кружевные тонкие блинчики без соды, разрыхлителя и дрожжей – идеальное воздушное тесто!
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень тонких кружевных блинчиков. Они готовятся без соды, разрыхлителя и даже без дрожжей, а получаются легкими, воздушными и с множеством дырочек.
Ингредиенты:- Мука - 1 стакан (180 гр)
- Вода кипяток - 1 стакан (250 мл)
- Молоко холодное - 1 стакан (250 мл)
- Яйцо с1 - 2 шт
- Масло растительное - 2 ст. ложки
- Сахар - 1 ч. ложка
- Соль - 1 ч. ложка
Приготовление:
1. Емкость моих стаканов — 250 мл. Итак, начинаем готовить тесто. В емкость наливаем холодное молоко прямо из холодильника. Затем к нему же просеиваем муку и замешиваем тесто до однородной консист
420 комментариев
2.5K раз поделились
16K классов
Поделилась темой
Настоящие домашние манты — без заморочек и промахов
Для теста:- Вода — 190 мл
- Яйцо — 1 шт
- Растительное масло — 20 мл
- Соль — ½ ч. л.
- Мука — 450–460 г
Для фарша:
- Фарш (индейка + говядина) — 500 г
- Лук — 500 г
- Соль, перец — по вкусу
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Ледяная вода — 50 мл (при необходимости)
Приготовление:
1. Я замешиваю тесто в хлебопечке, но можно и вручную — пропорции те же. В миске соединяю воду, яйцо, масло и соль. Постепенно всыпаю просеянную муку и замешиваю мягкое, но не липкое тесто. Накрываю и даю отдохнуть 20–30 минут.
2. Фарш у нас пополам: говядина и индейка. На 500 г фарша — столько же (500 г) лука. Лук нарезаю очень мелко — тонкой
1.1K комментариев
2.8K раз поделились
21K классов
Поделилась темой
2.9K комментариев
8.6K раз поделились
77K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
124
- Ольга Климова Градобоевас. Каменное (Шумихинский район)
- Анна РощицМегион
- Марина Шестакова( Кокорина)г. Петухово (Петуховский район)
- Ирина Мешкова(Зубкова)г. Шумиха (Шумихинский район)
68
- Экодача ( Сияние Курган)6755 подписчиков
- ▲ Чёрная бабочка 🎉140942 подписчика
- Истории из жизни162280 подписчиков
- Вкусные рецепты от Kate Nyamka15112 подписчиков
- Путь к стройности139852 подписчика

