Людмила Фетисова

Ватрушка «Скорая помощь» Почему такое название? А все потому что ватрушка готовится очень быстро и станет настоящей «скорой помощью», если вдруг нагрянули гости или хочется чего-то вкусного. Эта простая, но невероятно вкусная выпечка не займет много времени, а результат обязательно порадует! Ингредиенты: * Творог — 400 г * Масло сливочное или маргарин — 200 г * Мука — 1,5 стакана * Сахар — 1,5 стакана * Соль — 0,5 ч. ложки * Разрыхлитель — 0,5 ч. ложки * Яйца — 4-5 шт. * Ванильный сахар — 1 ч. ложка * Сухофрукты — 150 г (курага, изюм, сушеные ягоды) Рецепт: 1. Холодное масло или маргарин режем кусочками и выкладываем в посуду, в которой будем делать тесто. 2. Добавляем муку, со