Рулет из цуккини, фаршированный ветчиной и сыром 🍀
#рулеты Ингредиенты 3 средних цуккини 5 яиц 5 столовых ложек сыра пармезан Соль по вкусу Оливковое масло первого отжима Свежая петрушка, рубленая 250 г сыра «Филадельфия» или другого сливочного сыра 200 г вареной ветчины (по желанию, можно заменить другими овощами или тонко нарезанными помидорами) Разогрейте духовку до 200°C (392°F). Вымойте и натрите цуккини на терке с крупными отверстиями. Посыпьте тертые кабачки небольшим количеством соли, перемешайте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя влага. В миске взбейте 5 яиц. Добавьте 5 столовых ложек сыра пармезан. Добавьте рубленую петрушку и тщательно перемешайте. Нет необходимости