Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Вот она — та самая окрошка, как у бабушки. Домашний квас рулит!
Ингредиенты:- Картофель отварной - 3-4 шт
- Яйца отварные - 4-5 шт
- Огурцы свежие - 4 шт
- Редиска - 8 шт (не крупная)
- Колбаса варено-копченая - 300 г
- Лук зеленый - пучок
- Укроп - пучок
- Соль - по вкусу
- Квас домашний
- Хрен - для подачи (маринованный или свежий)
- Горчица - для подачи
- Сметана - для подачи
#окрошка #квас #овощи #рецепты #кулинария #ОкрошкаБаттл
01:59
Поделилась темой
Жду сезон домашних огурчиков только ради этой закуски 
Ингредиенты на одну порцию:- Огурцы-корнишоны — 4–5 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп — небольшой пучок
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Растительное масло — 1 ст. л.
Оставляем мариноваться в холодильнике на 1 час.
Приятного аппетита!
#огурцы #рецепты #кулинария
Поделилась темой
Пицца-хлеб с чесноком: простой рецепт с хрустящей корочкой и ароматным соусом
Ингредиенты:- 450 г муки (3 стакана без горки + 5 ст. ложек)
- 40 г муки (для подпыливания или регулировки консистенции)
- 10 г сухих дрожжей или 20 г свежих дрожжей
- 300 мл тёплой воды (30–40 °C, 1,5 стакана)
- 10 г сахара (2 ч. ложки)
- 10 г соли (1 ч. ложка с горкой)
- 20 мл оливкового масла (2 ст. ложки)
Для соуса:
- 70 мл оливкового масла
- Немного петрушки
- Щепотка укропа
- Листья базилика (по желанию)
- 1 зубчик чеснока
1. Дрожжевая смесь:
В миску добавьте дрожжи, сахар и 2 ст. ложки муки. Залейте тёплой водой и хорошо перемешайте венчиком. Накройте и оставьте в тёплом мест
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Валерий МазманянМосква
- Гульнара Аймелединовапгт. Нижнегорский
- Наталья Pro здоровьег. Искитим (Новосибирская область)
- Светлана Ткаченкопос. Ялта (Ухоловский район)
- Татьяна МирошкинаБрянск
225
- Основано на реальных событиях3006 подписчиков
- Большое путешествие 🌏11119 подписчиков
- МИР ИСТОРИИ и КУЛЬТУРЫ2632 подписчика
- ОБЩАЯ ПОБЕДА48575 подписчиков
- Загадки «Великолепного века» (Тайны Востока)2936 подписчиков