Светлана Шиш

Ингредиенты: Салат Айсберг – 1/2 шт. Куриная грудка – 250 г Сок лимона – 1 ст. л. Майонез – 5 ст. л. Чеснок – 2 зубчика Соевый соус – 1 ст. л. Паприка – 1 ч. л. Растительное масло – 1 ст. л. Соль – 1/2 ч. л. Помидоры Черри – 10 шт. Перепелиные яйца – 10 шт. Хлеб для тостов – 3 ломтика Паприка молотая – 1/2 ч. л. Растительное масло – 1 ст. л. Пармезан – 100 г Приготовление Куриное филе нарезаем на тонкие длинные полоски. Маринуем его в смеси соли, перца, паприки, растительного масла и соевого соуса 20 минут. Хлеб для тостов нарезаем на квадратики или треугольники. Посыпаем кусочки хлеба молотым перцем и паприкой. Сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в форму для запекания. Посыпаем тертым пармезаном и подсушиваем в разогретой до 180°С духовке 15 минут. Замаринованное мясо жарим на сковороде до готовности. Нарезаем курицу на кусочки не крупнее сухариков. Для соуса смешиваем майонез, сок лимона и тертый чеснок. Салат Айсберг нарезаем на крупные кусочки. Помидоры черри и ва