Лидия Нестерова

Пирог для семейного ужина

Вкусный и аппетитный пирог для семейного ужина, всем придется по вкусу, одинаково хорош как в горячем, так и холодном виде, удобно взять с собой в дорогу, на работу, дать ребенку в школу.
30-40 минут и на запах сбежится вся семья. Не oстанется ни кусочка точно.

Как приготовить мягкое тесто, которое не черствеет? Пеку булочки с заварным кремом

Сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом дрожжевых булочек с заварным кремом, который точно войдёт в вашу кулинарную книгу. Я расскажу, как приготовить мягкое и нежное тесто, которое остаётся свежим на протяжении нескольких дней и не черствеет, как добиться той самой нежной, сливочной текстуры заварного крема и чем лучше всего смазывать булочки, чтобы они были с глянцевым блеском и румяной корочкой.