Рулетики из баклажанов, от которых гости не оторвутся
Рулетики из баклажанов я готовлю очень часто — начинки использую разные: овощные, сырные, с мясом или грибами. Раньше жарила баклажаны в масле — получалось вкусно, но довольно жирно. Потом пробовала запекать в духовке, затем на сковороде-гриль.