
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
02:54
118 комментариев
1.7K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделилась видео
02:53
164 комментария
520 раз поделились
46K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Бёрек «След верблюда» 
Бёрек (по-турецки börek) — это традиционная турецкая выпечка из тонкого теста с начинкой. Его готовят из ютфки (yufka — очень тонкое тесто, похожее на фило) или из домашнего вытяжного теста, раскатанного в тонкие листы. Сегодня мы приготовим бёрек с сырной начинкой. Отличная альтернатива солёной пахлаве!Для теста:
- 5 стаканов пшеничной муки (примерно 600–650 г)
- 1 яйцо
- 1 ст. л. уксуса (9% — столовый или яблочный)
- 100 мл молока
- 300 мл воды (1,5 стакана)
- 100 мл растительного масла
- 25 г сливочного масла (1 ст. л. комнатной температуры)
- 1,5 ч. л. соли
Если хочешь использовать тесто для сладкой пахлавы — просто не добавляй соль.
Для смазыв657 комментариев
4.8K раз поделились
38K классов
- Класс
Поделилась заметкой
8.1K комментариев
17K раз поделились
143K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
14
- Раиса НигматуллинаНерюнгри
- ✅Ринат Каримов 🇷🇺г. Димитровград (Ульяновская область)
- вячеслав марковКирьят-Гат
- Татьяна Маркова-(Файзакова)Кирьят-Гат
86
- Рецепты Сабина Сарыева221913 подписчиков
- Инга на кухне1542243 подписчика
- Так Просто3954847 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты398091 подписчик
- 👉 Кулинарные Секретики для Вас ✔️400265 подписчиков