Светлана Ревина

Любите шоколад? - тогда этот рецепт просто создан для Вас! По рецепту получается мягкие и ароматные кексики с ярким вкусом шоколада. 1. Изюм замочить в кипятке до набухания. В глубокую миску разбить пару яиц, добавить сахар. Перемешать. 2. Сливочное масло растопить в микроволновке (буквально 30 секунд). Добавить в яичную смесь. Туда же влить молоко. 3. Продолжая взбивать тесто, добавить шоколадную пудру. 4. В самом конце добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать тесто до однородного состояния без комочков. 5. Изюм слегка отдать от воды, промокнуть бумажными полотенцами. Добавить в тесто и еще раз перемешать. 6. Выложить тесто в формочки для запекания (в каждую формочку по полной столовой ложке). Разогреть духовку до 180 градусов, отправить форму для запекания с тестом в духовку и выпекать 20 минут. 7. Готовые кексы остудите и положите в пищевой пакет. Спустя полчаса кексики будут мягкими и очень вкусными. Приятного аппетита! ✅ Шоколадные кексы (124 рецепта) ✅ Разная