Мариана Парутенко(Остапенко)

В апреле–мае, до цветения клубники, самое главное — успеть обработать кусты до того, как раскроются бутоны. В этот период растения наращивают листву и готовятся к цветению, а вместе с ними просыпаются споры грибков (мучнистая роса, пятнистости, серая гниль) и вредители (долгоносик, клещ, пилильщик). Вот лучшие средства для обработки именно до цветения: 1. От болезней клубники (грибки, гнили) · Хорус – лучший выбор для весны. Работает при низких температурах (+3..15°C). Уничтожает мучнистую росу, белую и бурую пятнистости, серую гниль. Для клубники дозировка: 6 г на 10 л воды. Опрыскивать до цветения. · Топаз – от мучнистой росы и пятнистостей. Эффективен в прохладу. Дозировка: 5 мл на 10 л воды. · Фундазол – сильное средство от корневых гнилей и увяданий. Применяют при сильном поражении (лучше пролить под корень, а не опрыскивать листья). Дозировка: 10 г на 10 л. · 1% бордоская жидкость (100 г медного купороса + 100 г извести на 10 л) – от комплекса пятнистостей. Применяют строго до

Пасхальные куличи: рецепт теста, которое получается у всех... Хочу поделиться одним рецептом пасхальной выпечки. Тесто по нему готовится без лишних хлопот, продукты стоят недорого, а результат превосходит ожидания. Куличи выходят очень нежными, пористыми и долго не черствеют. Проверено на личном опыте: с этим рецептом справляются даже те, у кого раньше дрожжевое тесто не очень ладилось. Всё дело в правильной последовательности и двух подъёмах. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Молоко 250 мл немного подогреем и вливаем в миску, добавляем 25 грамм сырых дрожжей, я для выпечки куличей практически всегда использую сырые дрожжи, но Вы по желанию можете заменить на сухие, тогда Вам потребуется 10 грамм примерно. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем 250 грамм просеянной муки и еще раз перемешиваем. Закрываем миску и убираем для подъёма в теплое место, масса должна увеличиться вдвое, на это потребуется минут 30. Я убираю в духовку для подъёма, температуру выставляю 40 градусов. Пока опара поднима

Помню, как в детстве мы с дедом собирали яблоки в саду. Красные, наливные, пахнут медом. Разламываешь — а там червяк. Дед вздыхал, отбрасывал яблоко в сторону и говорил: "Опять мы эту плодожорку упустили". Я тогда не понимал, о чем он. Теперь понимаю. Плодожорка — главный вор нашего урожая. Если вовремя не обработать сад после цветения, можно забыть о целых, здоровых яблоках. Рассказываю, чем и когда опрыскивать яблони и груши, чтобы плодожорка, парша и мучнистая роса не испортили урожай. Яблочная плодожорка — это маленькая серая бабочка, незаметная, невзрачная. Но ее гусеницы делают с яблоками то, что мы все видели: прогрызают ход внутрь, выедают семена, а потом выползают наружу, оставляя после себя червоточину и горькую труху. Долгое время я думал, что с ней ничего не поделаешь. Ну, бабочки летают, ну, гусеницы заводятся. Что тут сделаешь? А потом мне объяснили: главный секрет в том, чтобы поймать момент, когда бабочки только начали летать. И этот момент — сразу после цветения. Есл

Получили результаты анализов, а там холестерин 6,5? Врач говорит о статинах, а вы хотите сначала попробовать обойтись без таблеток? Правильная еда действительно может помочь. Существуют продукты, которые действуют как природные «чистильщики» сосудов. Они не творят чудес за неделю, но через месяц-полтора вы увидите изменения в анализах. Главное знать, что именно есть, в каких количествах и как это