Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18:37
Фильтр
Поделилась темой
Малосольная селёдка
Ингредиенты:- Сельдь 3шт.
- Вода 2,5 литра
- Соль 6 ст.л.
- Сахар 4 ст.л.
- Перец душистый 7шт.
- Перец чёрный горошком 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Лавровый лист 3шт.
У селедки удаляем жабры, моем и складываем в банку.
Для рассола в воду добавляем соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком и семена кориандра. После закипания кипятим 3 минуты.
Остывшим рассолом заливаем селедку, закрываем и убираем в холодильник на 4 дня.
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась видео
02:11
Поделилась темой
Рассол выпивается сразу! Рецепт покоряет простотой и вкусом! Помидоры на зиму «Лучшие»
Ингредиенты:Помидоры 10 кг
Маринад на 1 литр воды:
Соль 1 ст. л. с горкой 30 г
Сахар 4 ст. л. с горкой 100 г
Уксус 9% 4 ст. л. 60 мл
Приготовление:
Промываю помидоры, делаю прокол зубочисткой в плодоножке, чтобы помидоры не лопали. Вкладываю в чистые и стерилизованные банки, заливаю кипятком. Прикрываю стерилизованными крышками и накрываю полотенцем, оставляю на 20 минут.
Воду из банок сливаю в кастрюлю, добавляю соль, сахар, довожу до кипения. Затем добавляю уксус, перемешиваю.
Заливаю маринад помидоры, банки переворачиваю вверх дном, накрываю полотенцами и оставляю до полного охлаждения. У меня из э
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
261
- Наташа ЕвсеенкоКлимово
- Елена ЕлисеенкоБрянск
- Зинаида ШевелеваКраснодар
- Ирина и Коба Когуаг. Новозыбков (Брянская область)
343
- Готовим вкуснишки144448 подписчиков
- Соление. Засолка. Консервация.411344 подписчика
- Подскажите Фильмы29464 подписчика
- Шустрый Повар На Одноклассниках!1905917 подписчиков
- НОВОЗЫБКОВ.SU12013 подписчиков