НЕ УСПЕВАЕТ ОСТЫТЬ, съедается моментально ! Очень Просто и Вкусно ! Творожное Печенье! Ингредиенты: * Творог - 300 г. * Масло или маргарин - 150 г. * Мука - 200-230 г. * Сахар - 150 г. * Разрыхлитель - 0.5 ч.л. * Соль - щепотка * Мак Приготовление: 1). Творог растереть с мягким маслом или маргарином. Это удобно делать вилкой. 2) . Добавить постепенно муку, соль и разрыхлитель. Муки может понадобиться чуть больше. 3). Быстро замесить тесто, не затягивая этот процесс. Тесто должно оставаться очень мягким и слегка липким. При раскатывании не возбраняется подсыпать муку. Для формовки печенья удобно тесто разделить на две части. 4). Каждую часть теста раскатать в тонкий круг.
ПЛОВ ПО-ДОМАШНЕМУ: ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
Приготовление плова — это ритуал, где важна каждая деталь. Обжарка овощей до нужной степени, выбор мяса с жирком, замачивание риса и, наконец, томление под крышкой. Именно так рис получается рассыпчатым, а мясо — нежным и сочным. Финал — обязательное «упревание» готового блюда, которое раскрывает все ароматы.
Коротко о главных принципах: Посуда: Казан или глубокая толстостенная сковорода/кастрюля. Порядок закладки: Масло → лук (до золотистости) → морковь брусочками + специи → мясо (до полуготовности) → замоченный рис → целый чеснок → кипяток. Вода: Заливать кипятком, чтобы покрывало рис на 1,5-2 см. Завершающий этап: После то