Галина Аниканова

Продукты: Маргарин (комнатной температуры) — 200 г Желток яичный — 1 шт Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл Соль (щепотка) — 1 г Мука — 500 г Готовим: В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть. Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово. Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим вместе самое вкусное печенье, которое только может быть. Которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит. Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на прямоугольнички. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев. Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана. Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок. Потом в сахар, с одн

Огород без теплицы и грядок: огурцы в маленьких горшках плодоносят не хуже, чем в грунте. Выращивании огурцов в небольших стаканах, объёмом около 450 мл. Главное условие — правильный грунт. Он должен быть питательным и одновременно рыхлым, воздушным.  Лучше всего себя показали специальные компактные сорта: Крош — новинка, идеальна для мини-огорода; Трюкач — уже известный сорт, активно ветвится и даёт много завязей; Лихач — тоже неплох, но у него более крупные листья. Эти сорта отличаются сдержанным ростом и обилием плодов, что делает их идеальными кандидатами для выращивания в ограниченном объёме. Секрет красивого и урожайного растения — правильная прищипка. После того как появится 5–6 настоящих листьев, центральный побег прищипывают. Даже с такого маленького объёма можно собрать достаточно огурцов для нескольких салатов. Этот способ — отличный вариант для тех, кто хочет вырастить огурцы зимой, но ограничен в пространстве.