
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
15 комментариев
160 раз поделились
5.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Нереально вкусная скумбрия. Так вы ее точно не готовили.
Сколько не приготовь, все равно мало. Делюсь рецептами. Скумбрия в пряном отваре. Скумбрия по-норвежски под сметанным соусом. Скумбрия по-индийски в кокосовом молоке Лакедра - как ее правильно и вкусно приготовить и почему ее так любят японцы. О пользе скумбрии написаны целые трактаты. Рыба эта, безусловно, ценная и полезная. А главное - очень вкусная и не слишком дорогая. Для того чтобы блюдо из скумбрии доставило настоящее удовольствие, важно не только купить качественную рыбу, но и грамотно ее приготовить. Скумбрию не стоит слишком долго и активно запекать или варить. После подобного воздействия мякоть скумбрии весь рыбий жир потеряет и последние соки отдаст. И вы получите пересушенную тушку с тяжелым рыбным «духом». Подобную рыбу нужно запекать очень коротко и при высоких температурах. Да и варить ее следует по-особому. Если соблюдать верные принципы приготовления, то готовая скумбрия может поспорить с самыми дорогостоящими видами рыбы. А некоторых даже превзойти. Скумбрия - рыба
Показать еще
25 комментариев
423 раза поделились
4.7K классов
- Класс
01:01
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
246
- Зина МавлюдоваДонецк
- Людмила ПоляковаМакеевка
- Лилия АндрееваДонецк
103
- Инга на кухне1535238 подписчиков
- Типичный Марик4211 подписчиков
- Кулинарные Секреты458347 подписчиков
- Так Просто3956115 подписчиков
- Тома Готовитдома76292 подписчика