Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 12:48
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Сочные, нежные тефтели со сметанным соусом 👌
Тефтели:• 500 гр. фарша
• 100 гр. риса
• 1-2 шт. репчатого лука
• 1 куриное яйцо
• 2-3 зуб. чеснока
• Соль, специи по вкусу
• 1 ст.л крахмала
• мука для обваливания
Соус:
• 1-2 шт. репчатого лука
• 1 шт. морковь
• 1/2 болгарского перца
• 2 ст.л. сметаны
• 1 ст.л. томатной пасты
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст.л. муки
• 2 ст.л. раст. масла
• 500 мл. горячей воды
• Соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Для фарша соединяем все ингредиенты. Отбиваем массу и формируем фрикадельки мокрыми руками. Обваливаем в муке
2. Для соуса. Обжариваем овощи, добавляем соль, специи, томатную пасту, сметану. Далее добавляем муку, все перемешиваем и заливаем водой.
3.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
239
- Ирина АкуличМинск
- НИНА СЕНЬКЕВИЧКопыль
- Алла Нестер (Терешко)Песочное
- Екатерина СавчикГродно
92
- Артисты356820 подписчиков
- Добрые советы13884 подписчика
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3094265 подписчиков
- Юмор145793 подписчика