Левая колонка
Последний визит: 30 янв
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Скумбрия в маринаде — вкус как у красной рыбы!
Эта закуска всегда уходит первой со стола. Простая в приготовлении, а результат — удивительный: нежная, ароматная, чуть пряная скумбрия, которая по вкусу легко соперничает с красной рыбой!
Ингредиенты (на 2 рыбки):скумбрия — 2 шт.
лук репчатый — по вкусу
вода — 250 мл
гвоздика — 6 шт.
перец горошком — щепотка
перец молотый — 1/3 ч. л.
зёрна кориандра — щепотка
соль — 2 ч. л.
сахар — 0,5 ч. л.
масло подсолнечное — 2 ст. л.
уксус яблочный 6–9% — 2,5 ст. л.
Приготовление:
Скумбрию почистить, убрать внутренности и нарезать кусочками.
Воду довести до кипения. Добавить соль, сахар, гвоздику, кориандр, перец горошком и молотый, масло. Кипятить 1
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
95
- вера левашоваг. Нижний Тагил (Свердловская область)
- Григорий Сивковекатеренбург
- Дмитрий Мызниковпос. Махнево (Алапаевский район)
6
- Инга на кухне1533957 подписчиков
- 4 канал - Новости Екатеринбурга11600 подписчиков
- LADA95189 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты389435 подписчиков
- Записки Айтишника22639 подписчиков