Левая колонка
Последний визит: 11:06
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Набор для «Оливье» на зиму — открыл банку и салат готов!
Если честно, это одна из самых удобных заготовок, которые я делаю. Зимой открываешь банку — и у тебя уже готова половина «Оливье». Остаётся только добавить картошку, яйца и колбасу. Экономит кучу времени, особенно перед праздниками.
Ингредиенты (на 1 литровую банку):- Огурцы свежие — ~500–600 г
- Зелёный горошек (очищенный) — ~200 г
Маринад:
- Вода — 400 мл (или сколько войдёт)
- Соль — 1 ст. л. без горки
- Сахар — 2 ст. л.
- Уксус 9% — 1 ст. л.
Дополнительно:
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Перец чёрный горошком — 5–7 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
Приготовление:
1. Огурцы беру свежие, плотные. Зелёный горошек обязательно предварительно отв
Поделилась темой
00:45
Поделилась темой
Кабачковая икра как в СССР — густая, насыщенная и без лишней воды
Знаете, какая кабачковая икра самая вкусная? Та, которая густая, ароматная и не растекается по тарелке. Именно такую я и делаю. Без лишней воды, без переваривания и без сложных шагов.
Но есть один нюанс, который сильно влияет на вкус и текстуру — и многие про него забывают. Я сама когда-то делала «жидкую кашу», пока не разобралась. Теперь делюсь своим способом, который даёт идеальный результат.02:22
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
430
- Наталья ЗапольскаяБелинский
- Евгений Кочетковс. Пачелма (Пачелмский район)
- ❤︎НаТаЛиЯ❤︎ ГрИшИнОвА❤︎г. Белинский (Белинский район)
79
- Люблю Готовить259308 подписчиков
- NEWS.ru75038 подписчиков
- Инга на кухне1561975 подписчиков
- Турбозавры6015 подписчиков
- Супермаркет праздников! г.Белинский476 подписчиков