Левая колонка

зинаида ничипурук

Последний визит: вчера 22:58

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

зинаида ничипурук

21 мар 2023

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Домашнее вино из забродившего варенья

Если вы обнаружили, что заготовленное на зиму варенье забродило, не стоит его сразу выбрасывать. Из этого сырья можно сделать вкусное вино.
Рецепт очень простой и не требует редких ингредиентов.
Я расскажу, как приготовить вино из забродившего варенья в домашних условиях.
Ингредиенты:

• старое или забродившее варенье (яблочное, вишневое, черничное и т.д.) – 1,5 кг
• вода – 1,5 литра
• сахар – 1 стакан
• немытый изюм – 1 столовая ложка

Можно использовать не только забродившее, но и просто старое варенье прошлых лет.
Способ приготовления:
1. Варенье и теплую воду (25-30°C) смешать в пропорции один к одному, затем добавить полстакана сахара и изюм. Сухофр