Наташа Корпусова (Свиридова)

Последний визит: вчера 19:02

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Наташа Корпусова (Свиридова)

23 фев

Поделилась темой

Меню для деток

БЛИНЫ НА КИПЯТКЕ

мука - 2 стакана
молоко - 2 стакана
кипяток 2 стакана
яйца - 4 шт
сода - 1 ч л
сахар - 3 ст л
соль - 1,5 ч л
растительное масло - 4 ст л

1. Яйца взбить в пену с солью и сахаром, затем, продолжая взбивать, влить тонкой струйкой кипяток
2. Продолжая взбивать, влить молоко комнатной температуры, а затем всыпать муку. Взбить до получения однородного жидкого теста
3. Добавить растительное масло, соду и ещё раз перемешать. Тесто должно получиться очень жидким, по консистенции как сливки
4. Сковороду смазать растительным маслом и разогреть на среднем огне. Вылить небольшой половник теста в центр сковороды, распределить тесто равномерно по дну сковороды. Как только края блина