Галина Кисарова (Кузнецова)

Вы знали, чем богаты разноцветные блюда, кроме оттенков? В цветных растительных продуктах содержатся витамины С, РР, бета-каротин, клетчатка и антиоксиданты. А ещё яркие ингредиенты улучшают настроение и аппетит. Сейчас, в сезон свежих овощей, руки сами тянутся порубить цветной салат! Фунчоза разнообразит летнее меню. Она обладает нейтральным вкусом и буквально впитывает ароматы, вкусы и даже краски других ингредиентов. Для блюда вам понадобятся: — Фунчоза MAKFA — 200 г — Морковь — 1 шт. — Болгарский перец — 1 шт. — Огурец свежий — 1 шт. — Соевый соус — 2 ст.л. — Уксус — 1 ст. л. — Кунжутное масло — 1 ст. л. — Имбирь — 5 г — Чеснок — 5 г — Кориандр — 5 г — Перец чили — 5 г — Кунжутные