
Левая колонка
Последний визит: вчера 07:19
Фильтр
поделилась публикацией
Мини-голубцы: меньше хлопот, больше радости
Вы знаете, я иногда готовлю голубцы по-особенному — маленькими, как долму. Получаются аккуратные порционные штуки, с небольшим количеством капусты, и это очень удобно. Особенно нравится детям, они едят охотнее, чем обычные крупные голубцы. Да и готовить проще, быстрее заворачивать. Кстати, много раз слышала от девчонок, что с капустой у них вечная борьба — рвётся, не сворачивается... Так вот, этот способ как раз выручает. Всё получается легко и красиво. Если ещё не пробовали — обязательно попробуйте, точно понравится! Листья капусты можно отделить разными способами: кто-то замораживает кочан заранее, кто-то пропаривает в микроволновке. Я же выбрала проверенный старинный метод. Аккуратно вырезала кочерыжку, опустила кочан в большую кастрюлю, залила кипятком и поставила на средний огонь. Постепенно, по мере размягчения, отделяла листья. Каждый лист разрезала пополам и удалила утолщение по центру, так как видно на фото. Так они лучше сворачиваются и аккуратнее выглядят. Для начинки взя
Показать еще
535 комментариев
2.4K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась видео
03:26
255 комментариев
11K раз поделились
142K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась видео
00:54
5 комментариев
464 раза поделились
23K классов
- Класс
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
28
4
- Выпечка - Вам понравится!370406 подписчиков
- Рецепты Для Лентяев519145 подписчиков
- юг161ru5149 подписчиков
- Мир Рецептов234781 подписчик