Левая колонка
Последний визит: вчера 20:59
Фильтр
Поделилась темой
Рогалики со сгущенкой 
Эти рогалики – просто чудо. И секрет не в начинке и не в посыпке. Секрет – вот в этом тесте. Оно – великолепно.Рецепт:
Для теста:
Мука пшеничная - 650-700 г (примерно 5.5 стаканов по 250 мл)
Сахар - 150 г
Молоко - 200 мл (тёплое)
Дрожжи прессованные (свежие) - 20 г (или 7 г сухих быстродействующих)
Яйца - 3 шт. (крупные, категории С1/С0)
Масло сливочное - 150г (растопить и остудить)
соль -1/2ч.л.
Для сладкой крошки:
Мука пшеничная - 3 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Масло сливочное - 10 г (холодное)
Для смазки перед выпечкой:
Яйцо - 1 шт. (взбить с 1 ст. л. молока или воды
Поставьте лайк
этому посту, если рецепт был полезным?! Это очень мотивирует делиться новыми идПоделилась темой
Масленица 2026: мой самый удачный рецепт заварных блинов
Каждый год я возвращаюсь к этому рецепту заварных блинов, потому что он ни разу не подвёл: блины получаются тонкими, ажурными, мягкими и при этом не рвутся. Секрет — в стакане крутого кипятка, который «заваривает» муку и делает тесто невероятно эластичным.
Такие блинчики идеально подходят и для сладких начинок, и для сытных — они легко сворачиваются и остаются нежными даже на следующий день.01:04
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Свинина по-азиатски — готовится быстро, а вкус просто бомба!
Если хочется чего-то вкусного и необычного — не спешите в ресторан, это блюдо легко приготовить у себя на кухне!
Что понадобится:Основное:
Свинина (лучше шея) — 700 г
Морковь — 1 крупная
Болгарский перец — 2 шт.
Для соуса:
Соевый соус — 100 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Рисовый или яблочный уксус — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сушёный имбирь — 2 ст. л.
Чеснок — 6 зубчиков
Кунжут — 1 ст. л.
01:15
Поделилась темой
НЕВЕРОЯТНЫЙ ЯПОНСКИЙ ХЛОПКОВЫЙ БИСКВИТ: ЛЕГЧЕ НЕБА!
Сохраните этот рецепт, чтобы всегда иметь под рукой этот удивительный десерт! Сегодня я хочу поделиться с вами поистине волшебным рецептом — японским хлопковым бисквитом, который удивит вас своей невероятной легкостью и нежной текстурой!
- 4 яйца
- 100 г сахара
- 400 г сметаны (10%)
- 50 г крахмала
- 10 г ванильного сахара
- 5 г разрыхлителя
00:57
поделилась публикацией
Что и когда сажать на рассаду в феврале 2026 года: Лунный календарь посева для овощей, цветов и ягод
Что и когда сажать на рассаду в феврале 2026 года: подробный и понятный календарь посева для овощей, цветов и ягод Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале! Февраль — время, когда дачник официально начинает дачный сезон. Несмотря на мороз и снег за окном, страсть к земле и предвкушение урожая зовут взяться за семена и землю. Именно сейчас закладывается будущий урожай многих овощей, ягод и цветов, особенно в средней полосе России, где лето короткое и нужно успеть вырастить всё к сроку. В этой статье мы разберём, что, когда и как сажать на рассаду в феврале, чтобы всё получилось и порадовало обильным урожаем и цветением. Многие растения в условиях российского климата не успевают развиться при прямом посеве в грунт. Им нужно дать "фору" — ранний старт дома, на подоконнике или с досветкой. Поздний посев обернётся поздним урожаем, или вообще его отсутствием. Культуры с длинным периодом вегетации (от всходов до плодоношения) — перцы, баклажаны, некоторые томаты
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
68
- Меню на каждый день29798 подписчиков
- Инга на кухне1536777 подписчиков
- Премудрости Мамули36139 подписчиков
- Кладовая полезных рецептов ✎97047 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты392879 подписчиков