Самые пышные пончики этой зимы. Более пышных просто не бывает.
Зимой особенно хочется сладкой домашней выпечки — такой, чтобы на кухне пахло теплом, а за столом было уютно и спокойно. Эти пончики — именно тот рецепт, который идеально вписывается в декабрьские вечера перед Новым годом. Они получаются невероятно пышными, лёгкими и воздушными, не «резиновыми» даже после остывания.
Ингредиенты (18 шт): - мука – 500 г. - молоко – 300 мл. - дрожжи – 8 г. - сахар – 50 г. - ванильный сахар – 5 г. - соль – 3 г. - сливочное масло – 50 г. - желтки – 2 шт. - растительное масло (для жарки) - сахарная пудра Приготовление: 1. Для замеса теста буду использовать планетарный миксер, но также можно делать тес
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne