
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Как готовим:
1. Подготовка овощей:– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–
327 комментариев
7.1K раз поделились
50K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Светлана Жидковаг. Нефтекамск (Башкортостан Республика)
- Павел Витальевичпгт. Новый Уоян (Северо-Байкальский район)
- Татьяна Богомолова (Анохина)Новочеркасск
- Жамил Шабановстаница Багаевская (Багаевский район)
- 💖Наталья Васильевна 💖г. Новошахтинск (Ростовская область)
18
- Инга на кухне1556111 подписчиков
- Автодрайв22150 подписчиков
- Что-то на Ростовском!29691 подписчик
- Новочеркасск Сегодня34629 подписчиков