Галина Будаш

 Привет-привет! Сегодня мы отправимся в кулинарное путешествие, полное сладких ароматов и радости от процесса. Представьте себе хрустящие снаружи и воздушные внутри эклеры, наполненные сливочным кремом и покрытые аппетитной шоколадной глазурью. Уверена, ваши друзья и близкие будут в восторге!  Что нам понадобится? Для теста (основной ингредиент):  Мука пшеничная — 1 стакан  Яйца куриные — 4 шт.  Масло сливочное — 100 г  Вода — ½ стакана  Щепотка соли Для крема:  Молоко — 1 стакан  Сахарный песок — ⅓ стакана  Ванильный сахар — 1 пакетик  Крахмал кукурузный — 2 ст.л.  Желток яичный — 2 шт.  Масло сливочное — 50 г Для глазури:  Шоколад тёмный — 100 г  Масло сливочное — 1 ч.л.  Готовим тесто-пуф-пуф  Шаг 1: В кастрюльке смешиваем воду, масло и соль. Ставим её на огонь и доводим до кипения, пока масло полностью не растает. Затем сразу добавляем муку и быстро перемешиваем деревянной ложкой до однородности. Шаг 2: Получившееся густое тесто снимаем с огня и даём немного остыть минут пя

Кекс в микроволновке – это просто, быстро и очень вкусно. Такое лакомство можно приготовить на скорую руку, если вдруг неожиданно пришли гости. Смешайте ингредиенты в кружке до получения однородной массы и выпекайте в микроволновой печи. Каждая микроволновая печь индивидуальна. Приготовление кексов может занять от 1 до 1 минуты и 15 секунд. Следите за тем, чтобы кексы не пережарились. Кексы при выпечке увеличиваются в объеме в 2 раза, поэтому не заполняйте их тестом более чем на ½ объема кружки. Шоколадный кекс Кекс с шоколадной крошкой Ванильный кекс Готовьте с удовольствием! 💖 Рекомендую также заглянуть на страничку с этим рецептом ⬇️ Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения! Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это вдохновляет 😊

Отлично охлаждает и освежает, а готовится очень легко. Всего 4 простых ингредиента, без сливок и с минимальным количеством сахара. После приготовления его можно сразу подавать, так как мороженое получается холодное. Оно очень ароматное и вкусное. Порции 4-5 Время приготовления 5 минут Ингредиенты Инструкции 1. Бананы подготавливаем заранее. Они должны быть спелыми. Нарезаем их кружочками, выкладываем на большую тарелку и отправляем в морозильную камеру минимум на 2 часа. 2. За счет такой подготовки мороженое будет холодным и его можно сразу подавать. 3. В высокую чашу блендера вливаем молоко, добавляем какао-порошок и сахар. 4. Выкладываем в чашу замороженные бананы. 5. Измельчаем и получаем однородную, густую и холодную массу (выход чуть больше 600 мл). 6. Шоколадное мороженое можно сразу подать. Оно получается немного жидким, очень холодным с приятным шоколадно-фруктовым вкусом. 7. Но его можно и заморозить, чобы получить твердое мороженое. Тогда массу перекладываем в контейнер и охл