ТАТЬЯНА КИТОВА

Ну почему этот рецепт из стакана овсянки и двух яиц я узнала только сейчас?

Ведь готовить его можно каждый день!
1. В стакан овсянки быстрого приготовления добавляем два яйца. Солим по вкусу, можно добавить перец.
2. Выливаем стакан тёплого молока, всё хорошо перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы овсянка набухла. Можно добавить свежую зелень или сушёную.
3. Натираем 100 г сыра на крупной тёрке и добавляем в массу. Ещё добавляем чайную ложку растительного масла и выкладываем тесто на сковороду при среднем нагреве. Можно украсить чёрным кунжутом.
4. Когда низ поджарится, переворачиваем. Получается вкусный и полезный завтрак.
#завтрак #овсянка #рецепты #кулинария

Селедка по-корейски. Сельдь Хе! Остренькая закуска.

Сельдь Хе.

Сырая сельдь -1 кг;
Морковь -0,5 кг;
Лук - 1 шт.;
Чеснок -2-3 дольки;
Уксус 9% - 200 мл;
Соус соевый -2 ст. ложки;
Растительное масло - 1 ст. ложка;
Соль - по вкусу.