Ирина Сычёва
Последний визит: 10:38
Фильтр
Поделилась темой
Испекла чиабатту на свежих дрожжах, благодаря чему она оказалась на столе гораздо быстрее
Текстура теста более привлекательная и влажная, но в то же время очень легкая и вкусная — настолько, что я пекла ее дважды за выходные. Идеальная основа для бутербродов с собой на работу или учебу!Ингредиенты:
450 гр. муки для теста + 100 гр. на опару
1 стакан воды для теста + 100 мл 100 мл в опару
0,5 ст. л. сахара
20 гр. свежих
2 ст. л. оливкового масла (можно подсолнечное, но с оливковым интереснее)
0,5 ч. л. соли
Приготовление:1 стакан воды для теста + 100 мл 100 мл в опару
0,5 ст. л. сахара
20 гр. свежих
2 ст. л. оливкового масла (можно подсолнечное, но с оливковым интереснее)
0,5 ч. л. соли
1. Смешать в миске 100 гр. просеянной муки, 100 мл теплой воды, дрожжи и сахар.
Перемешать опару, прикрыть салфеткой и поставить опару в теплое место. Дать подняться 20-25
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- 🍀🌺 Любовь 🍀🌺Саранск
- (IRA) IRA-IDAРоссия
- Ольга Скляренко(Дешевых)Ольховатка
- Галина Кравченко (Литвиненко)г. Россошь (Россошанский район)
42
- Розовый баклажан116883 подписчика
- Инга на кухне1572044 подписчика
- Секрет вкуса316174 подписчика
- Будни медсестры31152 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3220440 подписчиков
Правая колонка