
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
Домашний хлеб за 1 час — мягкий, пористый и без заморочек! Покупной больше не нужен
Идеально быстрый и такой домашний рецепт
Сегодня приготовим мягкий домашний хлеб. Рецепт очень лёгкий, под силу каждому — из самых простых и доступных ингредиентов. Готовится быстро, а результат — просто отличный: пористый мякиш, пружинистая текстура, хлеб не крошится. Попробуйте приготовить сами — и вы больше не захотите покупать хлеб в магазине.Ингредиенты:
- Пшеничная мука в/с — 350 г
- Сухие дрожжи — 5 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Тёплая вода (38–40 °C) — 210 мл
- Растительное масло (без запаха) — 30 г
Приготовление:
1. В миску просеиваем муку. Добавляем соль, сахар и сухие дрожжи.
360 комментариев
2K раз поделились
18K классов
поделился публикацией
Мариную остренькие горчичные кабачки по-новому: вкусные, хрустящие - хоть сразу банки открывай. Идея для крупных кабачков и 3 хитрости
Да, найдется место самому крупному, переросшему кабачку - и даже жесткому, “деревянному”. Наоборот: такие вот перереросшие кабачки - они лучшие для маринования. Они сохраняют приятный нежный хруст, плотненькую консистенцию, не становятся мягкими, “переваренными” - скучными и неинтересными. Раньше я мариновала с добавлением в маринад горчицы в зернах, зелени - укропа. А потом угостили маринованными кабачками, приготовленными по другому рецепту - и такие мне понравились больше. Да, более яркий аромат, больше чувствуется острота горчицы. Не явная горчинка, а именно пикантность. Кабачки умеренно-острые, в очень вкусном маслянистом маринаде. Соль-сахар-уксус - они удачно сбалансированы. И пусть вкусы разные, но на мой вкус - хороши. К слову, такие маринованные кабачки хороши не просто как закуска. Серьезно: если не хочется открывать банку с огурцами, то можно добавить их в винегрет или любой другой зимний салат, где используются маринованные огурцы. Или даже в рассольник :) Это для тех, кт
Показать еще
123 комментария
1.1K раз поделились
8.1K классов
- Класс
Поделился видео
02:22
390 комментариев
1.4K раз поделились
15K классов
- Класс
поделился публикацией
Песни для души: «Это вот мое, богом суженное…»
А вы знали, о чем поется в древнерусской песне «Вьюн над водой»(«Цветок над водой») или «Вьюн на воде», которой, как минимум, 370 лет?! Оказывается, она - свадебная, ее в древней Руси исполняли в момент приезда жениха за невестой в венчальный день, она сопровождала обязательный обряд бранья - передачу жениху невесты. По легенде, русские старожилы-сибиряки придавали важное значение исполнению во время свадебного обряда песни «Вьюн над водой», так как в сознании участников момент передачи невесты жениху отождествлялся с главной идеей свадьбы и символизировал значимость совершавшегося действия. У староверов Алтайского горного округа, например, браньё замещало венчание. После него все собравшиеся отправлялись в дом жениха, где и совершался обряд окручивания невесты. Таким образом, реальная передача невесты жениху соответствует символическому переходу девушки-невесты в группу замужних женщина и в род жениха, что соответствует «обрядам перехода». А обряд "браньё" является централь
Показать еще
0 комментариев
3 раза поделились
11 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
32
- В саду у Валентинки113085 подписчиков
- Мордовия в кадре9693 подписчика
- ОБЩАЯ ПОБЕДА82759 подписчиков
- Яков Кедми. Компетентное мнение.18866 подписчиков
- Life61675 подписчиков