Левая колонка

Наталья Янченко

Последний визит: 13:08

Мы встанем из пепла

Виктор Дорин, Александр Маршал – 50 лучших русских хитов 2023

02:53

Федерико Феллини

Galibri & Mavik – Федерико Феллини

02:16

А на черных ресницах

Кучин Иван – Крестовая печать

03:25

Скорый поезд

Петлюра – Золотые хиты шансона

03:21

Фильтр

Заметки Увлечения

Наталья Янченко

вчера 20:01

Поделилась темой

Инга на кухне

Курица по-венгерски — та самая подливка, ради которой просят добавку

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом курицы по-венгерски, который покорил меня с первой ложки. Нежная курица, ароматная подливка с паприкой, овощами и томатами — это блюдо хочется есть медленно, наслаждаясь каждым кусочком.

Готовится оно просто, из доступных продуктов, а результат получается по-настоящему домашний и уютный. Отличный вариант для семейного обеда или ужина, когда хочется накормить близких вкусно и с душой.
Ингредиенты:
Для курицы:
- Куриные бёдра с кожей — 4–6 шт.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 20 г.
- Соль — по вкусу.
Для соуса:
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика.

Курица по-венгерски — та самая подливка, ради которой просят добавку - 5359059175837

Наталья Янченко

2 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Когда надо отдохнуть от салатов: макароны по-флотски

После новогодних застолий всегда хочется чего-то простого, тёплого и по-настоящему домашнего. Когда салаты уже надоели, а душа просит нормальной еды, я готовлю макароны по-флотски — но не по-старому.

В этом варианте они получаются сочными, ароматными и очень уютными. Готовлю их в бульоне, с мясом, чесноком и зеленью — блюдо выходит насыщенным, как хорошая паста. Это тот самый вкус, который отлично заходит после праздников и нравится всей семье.