Людмила Кожевникова(Плотникова)

Бюджетный Пирог "Негритёнок" (без яиц и молочных продуктов).

Готовлю и в пост, и в будни + рецепт новой глазури
Несмотря на то, что пирог готовится из скудного набора продуктов, получается мягким и очень вкусным. Подойдет для тех кто бережет фигуру, соблюдает пост или просто захотелось чего-нибудь вкусненького, а дома ничего нет. Еще покажу как приготовить шоколадную глазурь к пирогу
Рецепт:
Какао порошок – 3 ст.л.
Вода -250 мл (1 ст)
Сок лимона – 1 ст.л
Сахар – 150 гр
Растительное масло – 50 мл (5 ст.л.)
Соль – 1/3 ч.л.
Мука – 220 г
Ванилин «Haas» – 1 пачка
Разрыхлитель «Haas» – 2 ч.л.
Для глазури:
Сахар – 1 ст.л.
Вода кипяток – 4 ст.л.
Какао порошок – 2 ст.л.
Растительное масло – 1 ч.л.

Пальмье — мои любимые «ушки» к чаю

Ингредиенты:
– 1 упаковка слоёного теста
– 200 г сахара
– 3 чайные ложки корицы
– 1 пакетик ванильного сахара
Время выпечки: при 200 °C (верх/низ) примерно 20 минут.

Боже, Это безумно Вкусно! Настоящий Шикарный грузинский хачапури! Особый Рецепт!

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 500 г
- Молоко - 250 мл
- Минеральная вода - 125 мл (с газом)
- Дрожжи - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Яйца - 2 шт. (без одного желтка)
- Соль - 1/2 ч. л.
- Растопленное сливочное масло - 50 г
Для начинки:
- Творог - 200 г
- Сыр (например, сулугуни) - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сливочное масло - 50 г
Для смазки:
- Желток - 1 шт.
- Молоко - 1 ст. л.
- Сливочный маргарин - 50 г
Приготовление:
1. Подготовка теста:
1. В миску просейте 500 г муки.
2. Сде