Валентина Приемышева (Кравцова)

Покупка когтеточки – еще не решение проблемы. Миллионы владельцев кошек каждый год тратят деньги на специальные столбики, спреи-отпугиватели и защитные накладки, а потом в отчаянии смотрят, как питомец методично раздирает любимый угловой диван. Дело не в характере животного и не в его «вредности», а в трех системных ошибках, которые допускают почти все. Разбираемся, что нужно делать, если кошка покушается на мебель. Представьте: вы купили красивый высокий столбик, принесли домой, распаковали. Он оказался больше, чем казался на картинке, немного не вписался в интерьер. В итоге его поставили туда, где он меньше всего бросается в глаза – в угол прихожей, за тумбочку, в дальний конец коридора. С точки зрения интерьера, это удобно. С точки зрения кошки – катастрофа. Царапая поверхность, кошка решает сразу несколько задач одновременно. Во-первых, она действительно ухаживает за когтями, снимает отмершие слои оболочки. Во-вторых, разминает мышцы: плечи, спину, лопатки – это полноценная растяжк

Отличная острая и одновременно кисло-сладкая закуска к мясным и рыбным блюдам. Можно использовать и не переросшие огурцы, в так называемой стадии зеленцов, но им, как правило, другое применение находится, а способов утилизации крупных огурцов не так много. Рекомендую. Я делала впервые, но способом консервации поделились надежные люди, которые уже много лет готовят. Ведро переросших огурцов уместилось в шесть небольших банок. Приготовила. Сняли пробу! Скорее всего повторю еще на одну порцию. Делюсь рецептурой. Огурцы 2,5 кг чистого веса. То есть уже без хвостиков и кожицы (если решите чистить). Лук репчатый - 350 гр. Соль - 150 гр. Как и для других заготовок, лучше использовать не йодированную соль крупного помола. Уксус яблочный - 650 мл. Сахар - 600 гр. Перец острый (чили) - 20 гр. Куркума - 10р. Зерна горчицы - 10 гр. Перец черный горошком - 5 гр. Огурцы моем, чистим, взвешиваем. В чистом виде должно получится два с половиной килограмма. Крупные огурцы можно разрезать на четвертинки,

За рецепт спасибо Татьяне Назарук. Основные лисички - 1кг соль - 15г сливочное масло - 350г Шаг: 1 Лисички перебрать, хорошо промыть и дать обсохнуть. Шаг: 2 В широком сотейнике растопить сливочное масло, добавить соль и лисички. Довести до кипения. Шаг: 3 На маленьком огне без крышки готовим до тех пор, пока вся жидкость не вытопится и масло не станет прозрачным. У меня ушло примерно 50 минут. Потом немного увеличить огонь, постоянно помешивая, дать лисичкам подрумяниться. Шаг: 4 Готовые лисички разложить по стерилизованным банкам, масло сверху должно полностью покрывать грибы. Дать остыть и убрать в холодильник. Хранить в холодильнике.