Наталья Загорская

Ореховый пирог "Косичка" по рецепту моей мамы, который буквально тает во рту

#пироги #выпечка
Ингредиенты для теста:
Мука - 550гр+-
Молоко - 350 мл
Дрожжи - 10 гр
Сахар - 5 ст/л
Соль - щепотка
Масло сливочное - 100 гр
Яйца - 2 шт
Для начинки:
У меня нутелла с измельчённым грецким орехом. Вы может сделать по вашему желанию, можете заменить нутеллу сахаром.
В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар оставляем 10 мин. Далее добавляем соль, яйца и растопленное сливочное масло, добавляем муку порционно и замешиваем мягкое тесто. Убираем на час в тёплое место.
Тесто вываливаем, вымешивать повторно не нужно, раскатываем в пласт как на видео. Смазываем растопленным сливочным маслом, смазываем ну