Валентина Белоусова

Простой рецепт вкусного салата с красной рыбой слоями на праздничный стол. Приготовим его с огурцом и яйцами в прозрачных креманках. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Первым делом ставим вариться куриные яйца. Ставим на плиту и доводим до кипения, после чего варим на огне ниже среднего 8-10 минут. Разделяем яйца на белки и желтки. Вареные и уже успевшие остыть яйца чистим, отделяем белки от желтков. Белки измельчаем кубиком, а желтки натираем на мелкой терке. 2. Измельчаем свежий огурец (200 граммов) на кубики. Если огурцы слишком водянистые, положите кубики минут на 10 на бумажные салфетки или полотенце (они впитают в себя лишнюю влагу). 3. Следующий продукт - соленая красная рыба. У меня слабосоленая форель. Сначала нарезаем 4 тонкие полосочки (их скручиваем розочками для украшения салата), а остальное - мелким кубиком. 4. Собираем праздничный слоеный салат с красной рыбой. Для порционной подачи у меня 4 креманки. На дно выкладываем измельченные яичные белк

До чего же вкусно, пальчики оближешь! Как приготовлю такую штуку сразу на кухне очередь с тарелками. Все хотят горяченького, да побольше. Поэтому сало у меня не переводится, особенно зимой. Придешь с морозца, да как навернёшь. Вот это вкуснятина! Друзья, покажу вам сегодня свой любимый рецепт с салом и самым любимым нашим продуктом на все времена. Догадываетесь с каким? Правильно! С катошечкой. Такую вкуснющую картошку можно есть килограммами. Это такое объедение, невозможно передать. В общем, нужно срочно вам попробовать. Рецепт у меня очень простой, однако, думаю, что совсем немногие так готовят. И даже, скорее всего, почти никто. Ну, а если кто-то, все-таки, уже в этой теме, напишите в комментариях. Может у вас свои особенные фишки есть, очень будет интересно. Итак, начну сейчас вам рассказывать и показывать что и как я делаю. А ингредиенты будут в конце статьи, как и всегда. Правда там пропорции, так сказать, примерные. Потому как это не очень уж и важно. Все можно делать на свой