
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ЭКЛЕРЫ: ПРОСТОЙ И ПОНЯТНЫЙ РЕЦЕПТ
120 г маргарина
0,5 чайной ложки соли
1 стакан воды (250 мл)
1 стакан муки
2-3 яйца (в зависимости от размера яиц)
В кастрюлю с толстым дном кладём маргарин, добавляем соль и воду. Ставим на огонь. Как только закипает снимаем с огня и сразу же добавляем муку, тщательно размешивая, чтобы не образовались комки.
После этого заварное тесто немного остудить, примерно до температуры 70 градусов.
По одному добавлять яйца, каждый раз хорошо вымешивая тесто до однородности.
Готовое заварное тесто должно быть в меру густым и тягучим.
Включаем духовку. Противень застилаем пергаментом.
Выкладываем тесто в конд
37 комментариев
199 раз поделились
2K классов
- Класс
01:25
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
236
- Петровский Дом Культурыс. Петровское (Чердаклинский район)
- Галина Тимофееваворонеж
- Ольга НебольсинаВоронеж
156
- Инга на кухне1558708 подписчиков
- Не сидится18555 подписчиков
- Обсудим звезд с Малиновской28590 подписчиков
- Меню дня.🍕Готовим с Любовью!🍗221576 подписчиков
- Жизненные истории262892 подписчика

