
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
ПЯТИМИНУТНЫЙ Рулет "Ягодка" - дочь просит готовить каждую неделю (и я готовлю)...
Это безумно вкусно, даже не передать словами! Так хочу, чтобы вы его попробовали. Ягодный бисквитный рулет к чаю. Он невероятно простой в приготовлении. И самое главное — он получается идеальным абсолютно у всех, даже у тех, кто печет его в первый раз! Можно готовить с разными ягодами — и каждый раз вас будет ждать новый кулинарный шедевр. Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Мука — 150 г Разрыхлитель — 10 г Для крема: Желатин — 10 г Холодная вода — 100 мл Сливки для взбивания (33-35%) — 250 мл Сахар — 80-100 г (по вкусу) Брусника (свежая или замороженная) — 150 г Приготовление: Приготовим тесто. В миску разбиваем 4 яйца, добавляем 150 грамм сахара ванильный сахар и взбиваем миксером 5 минут до пышной светлой массы. Должен оставаться след от ложки. Отмерим 150 грамм муки, добавим разрыхлитель 10 г и перемешаем. Теперь добавляем муку в два - три приема и перемешиваем осторожно в одном направлении.
Тесто готово. Берем стандартный противень
Показать еще
178 комментариев
1.3K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как выбрать в магазине горбушу, чтобы была с икрой?
Как много счастья наполняет душу в тот редкий момент, когда ваша горбуша, приобретённая на рынке, оказывается с икрой внутри, ведь эта рыба не просто полезна, а её икра – настоящая драгоценность, стоимость которой высока и ценится любителями. Печальная правда заключается в том, что такие приятные открытия случаются не так уж часто. Однако, как оказалось, существует метод, с помощью которого можно безошибочно определить, что перед вами именно самка горбуши, а значит в нутрии будет драгоценная и вкусная икра. Поставщики горбуши – настоящие знатоки этой рыбы, из-за чего без труда отличают самку от самца. На икре они неплохо зарабатывают, ведь знают, где искать самок с икрой. А опытные хозяйки охотно готовы поделиться своими секретами, которые помогают выбирать и приносить домой вкуснейшую горбушу с икрой, из которой вы потом сделаете изумительные блюда. Что же следует учитывать в первую очередь? При покупке обращайте пристальное внимание на цвет чешуи рыбы. Если вы изучали биологию в шк
Показать еще
37 комментариев
121 раз поделились
1.8K классов
- Класс
- Класс
Поделилась видео
02:24
5.3K комментариев
4K раз поделились
76K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
26
- Елена Семенковашебекино
- आयु धम् ВраджараджТомск
- Елена СелищеваОулу
- Полина НаумоваОулу
7
- Звёзды сошлись133061 подписчик
- Кулинарные Секреты457812 подписчиков
- Премудрости Хозяйки281650 подписчиков
- Любимая усадьба15441 подписчик
- Народный Фронт510920 подписчиков

