Тамара Синошина

· Почему именно кефир? · Ингредиенты · Пошаговый рецепт · Секреты идеального шоколадного пирога · Варианты и дополнения · Часто задаваемые вопросы · Советы по SEO для кулинарных статей Введение Ароматный, нежный и невероятно шоколадный — этот пирог на кефире станет вашим коронным десертом. Всего 10 минут активного времени, простые ингредиенты, которые найдутся на каждой кухне, и духовка сделает всё остальное. Результат — влажный шоколадный пирог с насыщенным вкусом, который одинаково хорош и к чаю, и в качестве основы для торта. Кефир в выпечке — настоящая находка: он придаёт тесту особую влажность, пористость и лёгкую кислинку, которая идеально оттеняет сладость шоколада. А ещё выпечка на кефире долго не черствеет, оставаясь свежей несколько дней. Почему именно кефир? Кефир в шоколадной выпечке выполняет сразу несколько важных функций: · Разрыхлитель. Сода, соединяясь с кислой средой кефира, образует пузырьки углекислого газа — тесто становится пышным и воздушным. · Влажность.

Простые кексы на апельсиновом соке со сливами — это быстрый и вкусный вариант домашней выпечки, который подойдёт как для семейного чаепития, так и для лёгкого перекуса. Сливовый акцент в сочетании с цитрусовым ароматом делает эти кексы необычными, а их приготовление не займёт много времени. Тесто получается нежным и воздушным, а сливы добавляют сочности и приятной кислинки. Время приготовления: 40 минут Сложность: лёгкая Эти простые кексы на апельсиновом соке со сливами — отличный способ побаловать себя и близких лёгкой и вкусной выпечкой. Они идеально сочетаются с чашкой чая или кофе и подойдут как для завтрака, так и для перекуса в течение дня. Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)