Яна Куликова

Плов по рецепту Крымских татар, получается ужасно вкусным! Вся моя семья лопала с большим удовольствием, берите на заметку! 😊 📝Ингредиенты: - Рёбра 1 кг - Морковь 0,5 кг - Лук 🧅 250 гр - Рис басмати 300 гр - Вода 600 мл - Оливковое масло 50 мл - Чеснок 🧄 1 головка 📝Как готовить: Мясо кипятимых на медленном огне 8 минут На максимальном огне засыпаем рис, и убавляем огонь когда воды не будет видно Помешиваем только верхушку риса Даём настояться 15 минут с закрытой крышкой ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ Приятных вам хлопот на кухне, нам очень приятно, что вы с нами! 😘

Салат "Мимоза" в красивой и необычной подаче! Обязательно берите к себе в копилочку и готовьте с удоволсвьтием! 😊 📝Ингредиенты: - Яйца - 5 шт - Морковь - 2 шт - Картофель - 2 шт - Зеленый лук, укроп - Консервированная рыба (у нас иваси, можно взять горбушу) - Сыр - 150 гр - Майонез 📝Как готовить: Заранее отвариваем картофель, яйца и морковку Выстилаем на рабочую поверхность пищевую пленку и начинаем собирать слой за слоем. Первый слой идет шире всех, дальше слоя заужаются друг за другом, самый узкий верхний - рыбный слой Каждый слой покрываем майонезной сеточкой ☝🏻 Желтки ➡ Сыр ➡ Морковь ➡ Белки ➡ Зелень ➡ Картофель ➡ Рыба Заворачиваем салат в крепкий рулет, скорее всего по