
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Минтай в сметанном соусе
Минтай в сметанном соусе получается сочным и очень нежным, с ароматом чеснока и укропа. Простое блюдо на каждый день. Готовится быстро, а съедается еще быстрее! Совет! Подобным образом можно приготовить любую белую рыбу (треску, хек и т.п.), но вкуснее всего получится из минтая. Рыбу разморозить, тщательно вымыть, поскоблить ножом, срезать плавники, выпотрошить (не забудьте убрать черную пленку). Нарезать на порционные куски. Посыпать приправой для рыбы, перемешать. Оставить в таком виде минут на 10-15, пусть пропитается ароматами трав и специй. В составе моей приправы для рыбы присутствует соль, если в вашей ее нет, то нужно добавить. Тем временем очистить морковку, натереть на терке с крупными отверстиями. В сковороде разогреть 1 столовую ложку растительного масла. Обжарить морковь до красивого золотистого цвета, регулярно помешивая, чтобы не подгорела. Переложить обжарку отдельно в тарелку. На освободившуюся сковороду влить оставшееся масло. Обвалять кусочки рыбы в муке, а затем обж
Показать еще
92 комментария
938 раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
Быстрый постный салат, который вы приготовите за считанные минуты
Иногда нужен быстрый, простой и при этом сытный вариант без лишних хлопот. Этот постный салат — именно такой: доступные ингредиенты, яркий вкус и минимум усилий.Ингредиенты:
Фасоль — 1 банка
Грибы — 300 г
Огурец солёный — 3 шт
Зелёный лук — 1 пучок
Сухарики ржаные — 30 г
Для заправки:
Масло растительное — 3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Горчица — 1/2 ч. л.
Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и напишите в комментариях, какие быстрые салаты готовите вы — давайте соберём подборку проверенных вариантов.
00:17
8 комментариев
60 раз поделились
501 класс
- Класс
Поделилась темой
Быстрый постный салат, который вы приготовите за считанные минуты
Иногда нужен быстрый, простой и при этом сытный вариант без лишних хлопот. Этот постный салат — именно такой: доступные ингредиенты, яркий вкус и минимум усилий.Ингредиенты:
Фасоль — 1 банка
Грибы — 300 г
Огурец солёный — 3 шт
Зелёный лук — 1 пучок
Сухарики ржаные — 30 г
Для заправки:
Масло растительное — 3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Горчица — 1/2 ч. л.
Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и напишите в комментариях, какие быстрые салаты готовите вы — давайте соберём подборку проверенных вариантов.
00:17
8 комментариев
60 раз поделились
501 класс
поделилась публикацией
Домашние проглотили язык, когда попробовали сочную курицу на масляной подушке
Домашние попробовали первый кусочек и буквально замолчали. Сочная курица сверху, а под ней пропитанный маслом и соком рис - аромат стоит такой, что терпеть невозможно. Самое приятное, что готовится всё почти без вашего участия: сложили ингредиенты в форму, отправили в духовку - и ужин практически готов... Полный список ингредиентов - в конце⤵️ В форму для запекания высыпаем 300 г длиннозернистого риса. Рис заранее хорошо промываем холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Разравниваем рис по дну формы ровным слоем. Берём 6 куриных окорочков (примерно 1200 г). Каждый разрезаем по суставу на две части. Получаются бёдра и голени. Больше фото смотрите тут: Курицу солим по вкусу. Добавляем 1 ч. л. молотой паприки и немного чёрного молотого перца. Руками хорошо распределяем специи по мясу, слегка втираем их. Выкладываем куски курицы прямо на рис. Берём 50 г сливочного масла и режем небольшими кусочками. Раскладываем масло между кусками курицы. Теперь заливаем форму 600 мл горячей воды.
Показать еще
136 комментариев
912 раз поделились
14K классов
- Класс
Поделилась темой
167 комментариев
11K раз поделились
110K классов
поделилась публикацией
Блюда из рыбы, которые вас точно удивят вкусом и способом приготовления (4 варианта)
Покажу замечательные блюда из рыбы. Готовятся они просто и легко, удивляют и вкусом, и способом приготовления. Все блюда получаются очень сочными и вкусными. Одно блюдо на вид как шаурма, одно блюдо - это оригинальная закуска из небольшого количества продуктов, а два остальных - это отличные вторые блюда, которые подаю с гарниром. Так можно готовить разную рыбу. 1. Минтай в маринаде. Всего 2 простых продукта для маринада и минтай получается очень сочным и вкусным. В глубокую миску разбиваем яйца (2 шт., СО) и добавляем пропущенные через пресс зубчики чеснока (3 шт.). Взбиваем вилкой. Минтай (2 тушки, общий вес 700 г) заранее размораживаем, удаляем плавники, внутренности и промываем. Разрезаем на порционные куски (у меня 7 шт.), посыпаем со всех сторон солью и молотым перцем. Отправляем рыбу в яичный маринад. Каждый кусок рыбы переворачиваем, чтобы полностью покрылся яичной смесью. Миску накрываем и отправляем в холодильник минимум на 2 часа (можно оставить на ночь). Через 1 час рыбу пе
Показать еще
259 комментариев
1.7K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
218
- Виктор ПерчаткинБелорецк
- Рашида Султанова(Муллагалямова)г. Белорецк (Белорецкий район)
- Лариса Якуповаг. Белорецк (Белорецкий район)
12
- Анекдоты72 подписчика
- Домашние рецепты56929 подписчиков
- У нас интересно42474 подписчика
- Моя кухня597773 подписчика
- Полезно Знать1878341 подписчик