
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Просто заливаю курицу кефиром и готовлю на плите или в духовке (3 варианта)
3 варианта. Курица в кефире всегда получается невероятно нежная (просто тает во рту) и очень вкусная. Потребуется минимум продуктов, а результат замечательный. Кефир является отличным маринадом. Кислота, содержащаяся в нем, прекрасно размягчает волокна мяса, делает его очень нежным. Покажу один вариант на плите и два варианта в духовке. Первый вариант. Курицу весом 1,5 кг разрезаем на 11 кусков (хребет не используем). Посыпаем куски солью, молотым перцем и отправляем в миску. Можно использовать только голень, бедра или грудку. Репчатый лук (1 большая луковица) нарезаем тонкими полукольцами, жмем рукой на доске до выделения сока и отправляем к курице. Вливаем 500 мл кефира (у меня 3,2%). Еще немного сверху солим и перчим. Хорошо перемешиваем, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 4 часа (можно оставить на ночь). Курицу вынимаем из кефирного маринада и выкладываем в форму. Лук в этом варианте для запекания не используем, но его можно отжать и обжарить на сковороде. Чтобы при за
Показать еще
622 комментария
3.4K раз поделились
25K классов
- Класс
поделилась публикацией
16 самых скороспелых сортов помидоров для получения раннего урожая
Хотите наслаждаться вкусом свежих помидоров уже в начале лета? Узнайте, какие скороспелые сорта помогут вам достичь этого результата и как обеспечить богатый урожай. В нашем саду существует множество способов ускорить время получения урожая, и выбор правильных сортов помидоров является одним из ключевых шагов к успеху. В этом обзоре мы рассмотрим популярные скороспелые сорта, которые станут настоящими звездами вашего огорода. Сорт "Санька" выделяется своей неприхотливостью и устойчивостью к изменяющимся погодным условиям. Это определительно самый излюбленный сорт среди садоводов. Сажать этот сорт помидоров — значит, обеспечить себя вкусными и сочными плодами уже через 90-100 дней после появления всходов. Плюсы сорта: 1. Устойчивость к фитофторе. 2. Компактные кусты, удобные для выращивания на балконе или в небольшом саду. 3. Высокая урожайность. 4. Отличные вкусовые качества. 5. Хорошая транспортабельность. Уход: · "Санька" ценится своей простотой в уходе. Достаточно регулярного полив
Показать еще
93 комментария
788 раз поделились
9.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Курник с куриным филе и картошкой
Здравствуйте, господа гурманы! А давайте испечем курник. Не будем вдаваться в подробности, на какой части планеты Земля его испекли в первые и почему он называется так. Если кто хочет, может поделится в комментариях. Мы просто его приготовим. Берем Для теста: Кефир (комнатной температуры) - 250 мл Масло сливочное - 180 г (растопить и остудить) Сода пищевая - 0,5 чайной ложки Соль - 0,5 чайной ложки Мука пшеничная - 500-600 г Для начинки: Куриное филе - 400-500 г Картофель (средний) - 4 шт. Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Масло сливочное (охлаждённое) - 20 г Для оформления и выпечки: Желток куриного яйца - 1 шт. Вода - 1 столовая ложка Масло растительное для смазывания формы Делаем: 1. Сначала готовим тесто. В подходящей по объему миске смешайте кефир комнатной температуры, соль и соду. Перемешайте до однородности. Влейте в кефирную смесь растопленное и слегка остывшее сливочное масло. Тщательно перемешайте. Начинайте постепенно вводить просея
Показать еще
208 комментариев
1.4K раз поделились
16K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мясо по-французски в фольге — 3 быстрых и вкусных варианта!
Общий принцип (для всех):
- Свинину отбить, обжарить с двух сторон на масле.
- Сформировать «лодочку» из фольги.
- Запекать 10 мин при 170°C + 20–25 мин с сырно-майонезной шапкой. Вариант №1 — с грибами
Ингредиенты: свинина, шампиньоны, лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.
Слой: мясо → обжаренные грибы → лук → сыр+майонез.
Получается сочное с грибным ароматом! Вариант №2 — с картошкой
Ингредиенты: свинина, картофель (тонкие пластины), лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.
Слой: картофель → мясо → лук → сыр+майонез.
Сытно и классически! Вариант №3 — с помидорами
Ингредиенты: свинина, томаты (кружочки), обжаренный лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.
Слой: мясо → томаты → лук → сыр+майонез.
Свежее и сочное! Запекаем в духовке — шапочка золотая, мясо нежное
Показать еще
143 комментария
864 раза поделились
16K классов
- Класс
поделилась публикацией
Урожайные сорта огурцов, которые я точно посажу и в следующем году
Вкусные и урожайные сорта огурцов, которые я точно посажу и в следующем году Каждый огородник хочет выращивать только лучшие сорта огурцов — те, которые дают щедрый урожай, радуют вкусными плодами и не доставляют лишних забот. В прошлом году я выращивал несколько сортов огурцов, некоторые из них настолько меня удивили, что я без раздумий посадил их в этом сезоне снова. Я точно посажу их и в следующем году. Это сорта и гибриды, которые завоевали мои симпатию и уважение! Делюсь своим восторгом и подробностями о каждом из них. Если бы нужно было выбрать только один сорт огурцов для посадки на следующий год, это был бы Кураж F1. Этот гибрид действительно оправдывает своё название — его плоды растут с таким "куражом", что не успеваешь собирать! Основные достоинства: Совет по выращиванию:
Кураж F1 отлично растёт и в открытом грунте, и в теплице. Но если вы хотите максимального урожая, лучше посадить его под плёнку или в теплицу. Подкармливайте растение раз в две недели комплексными минера
Показать еще
154 комментария
444 раза поделились
5.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Татьяна видякина (Петрова)рп. Шаранга (Шарангский район)
- ТАТЬЯНА БАХТИНА(Смирнова)с. Роженцово (Шарангский район)
- oksana💕 😉😘🥰😘г. Красноармейск (Саратовская область)
- лидия лапшина(кузнецова)москвино
- Ирина Михеева (Попова)Шаранга
10
- Танайка182 подписчика
- Дневник отчаянных пенсионеров6579 подписчиков
- Душевные истории174945 подписчиков
- Lenta.ru14839 подписчиков
- LIFE.ru1150248 подписчиков