Наталья Россия

Облепиха издавна известна как ценная ягода, богатая витаминами и антиоксидантами. Из нее делают варенье, масла и настойки, но особую популярность приобрел именно облепиховый чай. Этот напиток не только согревает в холодное время года, но и приносит огромную пользу организму. Классический облепиховый чай Ягоды разомните ложкой, залейте горячей водой (но не кипящей, чтобы сохранить витамины), дайте настояться 10 минут. Перед подачей добавьте мед. Облепиховый чай с имбирем Ягоды слегка раздавите, положите в заварочный чайник вместе с имбирем, залейте горячей водой. Настоять 7–10 минут. Облепихово-мятный чай Облепиху разомните, добавьте мяту и лимон, залейте водой 80–90 °C. Оставьте под крышкой на 5–7 минут. Облепиховый чай — это не только вкусный и ароматный напиток, но и настоящий природный эликсир здоровья. Несколько простых рецептов позволяют разнообразить его вкус, а регулярное употребление помогает укрепить иммунитет, улучшить самочувствие и зарядиться энергией.

Очень вкусное тыквенное варенье для угощения зимой с чаем и булочками) Особый вкус ему добавят апельсин и лимон, которые входят в этот простой и быстрый рецепт. Ингредиенты: 1) Тыкву нужно помыть и срезать кожуру, убрать семена. Затем мы её нарезаем небольшими кубиками, примерно по 1.5 см. Лимон и апельсин также сполоснуть водой и разрезать напополам. Я режу напополам вдоль, затем половину ещё на две части и затем поперек нарезаю тонкие ломтики. Одну половинку нарезаем тонкими ломтиками, а то второй снимаем цедру и выдавливаем сок. 2) Нарезанную тыкву выкладываем в кастрюльку и к ней добавляем нарезанные апельсин с лимоном, а также цедру и свежевыдавленный сок из половинок цитрусовых. Засыпаем сахар и оставляем постоять часа 3-4. За это время выделится густой сок, который смешается с сахаром. 3) Ставим кастрюльку на плиту и включаем самый малый огонь (нагрев). Разогревая нужно помешивать периодически. Доводим до закипания и пусть прокипит (побулькает) 2-3 минуты. После этого снимаем с