Любовь Щербакова

Домашний тест баланса на 10 секунд: почему он важен

После 50 лет многие начинают замечать:

• неуверенность при поворотах;
• лёгкое покачивание при надевании обуви;
• необходимость опоры при вставании;
• осторожность на лестнице.

Часто это списывают на «возраст». Но есть простой способ проверить, насколько хорошо работает ваша система равновесия — домашний тест баланса на 10 секунд.

ТОТ САМЫЙ «ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ»

Мягкий, сочный и очень простой — вкус из детства
Готовится из того, что почти всегда есть дома.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан любого варенья
• 1 стакан кефира
• 1,5–2 стакана муки
• 2 ч. л. соды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром
Добавить варенье и кефир с содой
Вмешать муку
Выпекать 20–25 минут
Коржи разрезать и промазать кремом
Тесто должно свободно стекать с ложки.
КРЕМ:
0,5 л сметаны + 0,4 стакана сахара
Взбить до пышности.
Украсьте на свой вкус — орехами, крошкой, ягодами
Сохраните, чтобы не потерять
Напишите в комментариях «», если любите такие простые домашние торты