Елена Майорова

Бабушка сажала по луне — и урожай был огромный. Совпадение?

Разбираемся что говорят бабушки и что подтверждает наука:
Растущая луна — сажаем «вершки»:
Томаты, перцы, огурцы, кабачки, зелень, капуста, бобовые
Убывающая луна — сажаем «корешки»:
Картофель, морковь, свёкла, лук, чеснок, редис
Новолуние и полнолуние — не сажаем ничего!
Можно полоть и рыхлить

Что подтвердила наука:

Луна влияет на воду в почве
Приметы совпадают с температурой почвы
«Картошку сажай когда берёза лист выбросит» — работает!
Вывод: луна — подсказка, но не закон. Сочетайте с наукой!

Первая обработка сада — пока вредители спят

Одна обработка сейчас заменяет 5-6 летних.
Вот два главных окна:
① ПО СПЯЩИМ ПОЧКАМ (середина марта)
Днём +4-5°C, почки ещё плотно закрыты
Чем: железный купорос 3-5%
или медный купорос 3%
Обрабатывать ВСЁ: ветки, ствол,
развилки, приствольный круг!
② ПО ЗЕЛЁНОМУ КОНУСУ (конец марта — нач. апреля)
Почки показали зелёный кончик
Чем: бордоская смесь 1% + Актара 2г/10л
Фунгицид + инсектицид в одном баке!
Дозировки:
Железный купорос: 300-500 г на 10 л
Медный купорос: 300 г на 10 л
Бордоская 1%: 100г + 100г извести на 10 л
Хорус: 2 г на 10 л (работает от +3°C!)
Актара: 2 г на 10 л
Ошибки:
Обработка во время цветения — убьёте пчёл!
В

6 забытых салатов и закусок из СССР

Когда-то эти блюда были почти на каждом праздничном столе.
Сегодня о них вспоминают всё реже — а зря.
Сохрани, чтобы не потерять
—
Сырные шарики с чесноком
Ингредиенты:
• Сыр — 200 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 2 ст. л.
• Укроп
• Соль
Приготовление:
Натереть сыр, добавить чеснок и майонез, перемешать.
Сформировать шарики и обвалять в укропе.
—
Яйца с печенью трески
Ингредиенты:
• Яйца — 6 шт
• Печень трески — 1 банка
• Майонез
• Укроп
Приготовление:
Желтки размять с печенью трески и майонезом.
Начинить половинки белков.
—
Бутерброды со шпротами
Ингредиенты:
• Батон
• Шпроты
• Огурец
• Майонез
• Укроп

Одна ложка — и клубника ломится от ягод

Мало кто знает, но обычная сухая горчица может сильно увеличить урожай клубники.

Как приготовить раствор:

1 столовую ложку сухой горчицы развести в 10 литрах воды.

Как применять:

Полейте клубнику под корень в начале цветения.
Повторите через 10 дней.

Что это дает:

• завязей становится в 2 раза больше
• ягоды вырастают крупнее и слаще
• кусты плодоносят дольше
• запах горчицы отпугивает долгоносика и слизней
Кроме того, горчица работает как натуральное удобрение, потому что содержит:
— азот
— серу
— фосфор
Урожай может увеличиться до 30%.
Этот способ дачники используют уже много лет — простой и очень эффективный.

Подходит не тольк