
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Торт Медовик на сковороде. Готовлю так уже 30 лет и получаю комплименты
#десертыТеперь добавляю гашеную соду и два стакана муки. Замешиваю тесто. Муку добавляют прямо в теплую массу, не дожидаясь остывания. Тесто получается мягкое, податливое.
о получается мягкое, хорошо раскатывается.
Затем разрезаю его на 10-12 частей. Раскатываю коржи толщиной примерно 3 мм.
Диаметр коржей 20-22 см.
Выпекаю на разогретой сковороде: 2 минуты с одной стороны и примерно 1 минуты с другой стороны, до лёгкого подрумянивания. Для этой цели отлично подходит блинница.
Когда будете готовить торт первый раз, может возникнуть проблема с переворачиванием коржей. Если переворачивать с помощью лопатки
74 комментария
299 раз поделились
2.2K классов
- Класс
Поделилась видео
00:36
4 комментария
17 раз поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
35
- Светлана Безлепкинаг. Лебедянь-Б.Попово (Лебедянский район)
- Нина Гуляева (Сергеева)Москва
- Майя Ермошина(Тимошина)москва
- Татьяна СотниковаМосква
- Анна Паршикова(швырева)Москва
395
- Хозяйские хитрости2393847 подписчиков
- Живые вещи Катерины Пискуновой168876 подписчиков
- Моя Кухня.Bкусная еда с любовью2205971 подписчик
- Покулинарим81114 подписчиков
- Подарки – это ОК4365482 подписчика