Елена Новосельцева

Если хочется эффекта «вау», прозрачных краёв и красивых дырочек — это именно тот рецепт. Заваривание теста кипятком делает структуру эластичной, а поверхность — ажурной. Ингредиенты: Пошаговое приготовление Эти блины особенно красивы для подачи с мёдом, ягодами, кремами и соусами. #заварныеблины #блинынакипятке #блинысдырочками #ажурныеблины #тонкиеблины #масленица #рецептблинов #домашниеблины #блиныпошагово #кружевныеблины #блинынасковороде #идеальныеблины #вкуснодома #блинырецепт #кулинария #завтрак #блинысладкие #лучшийрецепт #еда #готовимдома

Этот рецепт сочного пирога на кефире – настоящая находка для занятых хозяек! Всего 9 минут на подготовку, и невероятно вкусный, нежный и ароматный пирог готов к выпеканию. Его быстрота приготовления не отражается на качестве – пирог получается сочным, мягким и тает во рту. Используйте любые фрукты по сезону – экспериментируйте и радуйте себя и своих близких! Рецепт: Яйца -2шт. Сахар – 200гр. Ванильный сахар – 1ч.л. Кефир – 250 мл. Сода – 1/2ч.л. Сливочное масло – 50гр. Мука – 320гр. Яблоки – 2шт. Диаметр формы -22см СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Растопите 50 г сливочного масла и оставьте остывать. Взбейте 2 яйца с 200 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара миксером на высокой скорости в течение 4-5 минут до увеличения объема и побеления массы. В 250 мл кефира добавьте ½ ч. л. соды, перемешайте и подождите, пока кефир не начнет пениться. Добавьте кефирную смесь к взбитым яйцам, перемешайте. Влейте остывшее растопленное масло и постепенно добавьте 320 г муки, перемешивая до однородности. Очистите

Сочетание зелени укропа, кунжута и капусты дают неповторимый вкус. А готовится пирог на раз-два! У меня форма для выпечки 27х17 см ★ Для теста: - Кефир - 250г - Яйцо - 1 шт - Сливочное масло - 150г - Сахар - 1 ч.л - Соль - 0,5 ч.л - Разрыхлитель - 10г - Мука - 150г ★ Для начинки: - Капуста - 300г - Лук репчатый - 1 шт - Морковь - 1 шт - Яйца вареные - 3 шт - Растительное масло - 3 ст.л - Сливочное масло - 20г - Соль, перец - по вкусу - Зелень: лук, укроп - по вкусу - Кунжут для посыпки - 1 с.л Выпекать при 180°С - 40-50 минут Очень вкусный, нежный и ароматный заливной пирог с курицей и грибами станет украшением вашего стола У меня форма для выпечки 27х17 см ★ Для теста: Яйца - 3 шт Кефир - 200г Майонез - 150г Соль - 0,5 ч.л Сахар - 1 ч.л Мука - 200г Разрыхлитель - 10г ★ Для начинки: Лук репчатый - 2 шт Грибы - 200г Куриная грудка отварная - 200г Яйца вареные - 3 шт Сметана - 60г Соль и перец - по вкусу Сушеный чеснок - 1 ч.л Растительное масло - для жарки Укроп - по вкусу ★ Для украшен