Левая колонка

Людмила Ульянова

Последний визит: 18 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Ульянова

5 июн

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

🍅 Помидоры «под шубой» — беспроигрышная закуска для любого стола.

Эта простая, но эффектная закуска неизменно становится фаворитом праздничного стола. Минимум ингредиентов — максимум вкуса!

🥗 Ингредиенты (на 2-3 порции):
✔ Помидоры (плотные) — 2-3 шт.
✔ Яйцо варёное — 1 шт.
✔ Твёрдый сыр — 70 г (можно заменить плавленым)
✔ Чеснок — 1-2 зубчика
✔ Майонез — 2 ст. л.
✔ Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
✔ Соль, перец — по вкусу
✔ Листья салата — для подачи
👩‍🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготовка основы
Помидоры нарезаем кружочками толщиной 0,5-1 см.
Выкладываем на блюдо, застеленное листьями салата.
2️⃣ Приготовление «шубы»
Сыр и яйцо натираем на средней тёрке.
Чеснок пропускаем через прес