ПОМИДОРЫ С ЛУКОМ В МАСЛЕ — АРОМАТНАЯ И СОЧНАЯ ЗАКУСКА НА ЗИМУ!
Друзья, предлагаю вам отличный рецепт маринованных помидоров с луком и перцем в масляном маринаде. Эта заготовка получается очень ароматной, не много пикантной и невероятно вкусной — просто пальчики оближешь!
Ингредиенты на 3-литровую банку:
Помидоры (сколько войдёт в банку) Болгарский перец — 3 шт. Лук — 4 шт. Чеснок — 4 зубчика Острый перец — 1 шт. Для маринада (на 1 литр воды): Масло растительное — 1 стакан Соль — 1 ч. л. Сахар — 3 ст. л. Перец чёрный горошком — 6 шт. Лавровый лист — 6 шт. Уксус 6% — ½ стакана
Способ приготовления:
Помидоры вымойте, болгарский перец разрежьте вдоль на 4 части (можно оставить