
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Такую чесночную закуску вы точно ещё не пробовали!
Нашла идею, попробовала — и влюбилась! Закуска готовится за считаные минуты, а вкус такой, что гости будут выпрашивать рецепт. Отлично подходит и на хлебушек, и к мясу, и просто ложкой кушать.
Ингредиенты:- Чеснок — 1,5 головки
- Кунжут — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 50 мл (можно растительное без запаха)
- Густой йогурт/сметана — 4 ст.л. (можно напополам)
- Петрушка и укроп — по щепотке (мелко нарезать)
- Соль — по вкусу
- Красный молотый перец или хлопья чили — по вкусу
Как готовлю:
1. Запекаю чеснок с кунжутом. Чищу зубчики чеснока, кладу в жаропрочную форму, добавляю кунжут и масло. Запекаю при 180°C (в духовке или в аэрогриле), пока чес
302 комментария
2.2K раз поделились
15K классов
поделилась публикацией
Нашла рецепт икры кабачковой: точь-в-точь как продавалась в магазинах в далекие советские годы (в прошлую зиму нам 20 банок не хватило)
Сегодня готовлю кабачковую икру. Нашла рецепт икры кабачковой: точь-в-точь как продавались в магазинах в далекие советские годы. Думаю, что каждому кто застал это время, невольно вспоминается детство, а икра казалось, была такая вкусная, просто пальчики оближешь... сейчас такую не купишь... совсем не та... что была раньше Рецепт: Икра «Кабачковая»: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кабачки очистим от кожуры, для удобства порежем на дольки кабачки и лук перекрутим на мясорубке кабачки затем лук В подходящую кастрюлю отправляем перекрученные кабачки и лук, добавляем томатную пасту, майонез и растительное масло ставим кастрюлю на огонь и тушим 1 час под закрытой крышкой, не забывая иногда перемешивать по прошествии времени открываем крышку и добавляем сахар, соль, черный молотый перец, лавровый лист перемешиваем и тушим ещё 1 час под крышкой на среднем огне За 1-2 минуты до готовности добавляем уксус разливаем кабачковую массу сразу ещё горячей по стерилизованным банкам и закручиваем стерилизованными
Показать еще
271 комментарий
1.8K раз поделились
19K классов
поделилась публикацией
Вкусные блюда из кабачков
Кабачки – низкокалорийный и питательный продукт, который является неотъемлемой частью здорового рациона. Вот несколько причин, почему стоит включить кабачки в свой рацион:
Низкое содержание калорий: идеальный выбор для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
В кабачках содержатся витамины группы В, витамин С, калий, магний и другие полезные элементы.
Антиоксиданты: помогают защитить организм от свободных радикалов и замедлить процессы старения.
Пищевые волокна: нормализуют пищеварение и улучшают общее состояние желудочно-кишечного тракта.
Вашему вниманию предлагаю классные и проверенные рецепты из кабачков:
Запеканка из кабачков:
Нарежьте кабачки кружочками, добавьте яйца, муку, соль, перец и любимую зелень.
Выложите всё в форму, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки.
Кабачки с соевым соусом и чесноком:
Обжарьте нарезанные кабачки на растительном масле. Добавьте соевый соус, чеснок, специи и тушите до готовности.
Кабачки, запеченные в духовке:
Наре
Показать еще
105 комментариев
1.4K раз поделились
14K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
- 💫Надежда❣️ Смирнова✨Наро-фоминск
- Любовь Михеева (Амелькина)г. Белоусово (Жуковский район)
- Петр КомаровБрянск
89
- ДОЛГОЛЕТИЕ ЗОЖ4292 подписчика
- Полезно знать181036 подписчиков
- Анна Колесник | Нутрициолог | ЗОЖ1305 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты394375 подписчиков
- МАШКА ЗНАЕТ ☝🏻181774 подписчика