Валентина Дробышева

Творожные пироги всегда получаются особенно нежными и очень вкусными. А яблочки добавляют им более яркий и выраженный вкус, сочность и лёгкую нотку кислинки (особенно если использовать кислые сорта яблок). Мы такие пироги очень любим и с удовольствием готовим. Надеемся, и вам наши рецепты понравятся. Пеките пироги с любовью🧡😘 Манник с творогом и яблоками ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 179 кКал Время приготовления: 80 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Цветаевский пирог с творогом ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Калорийность: 239 кКал Время приготовления: 120 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Творожная галета с яблоками ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Калорийность: 239 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Королевская ватрушка с яблоками и творогом ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Калорийность: 266 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото > > ———————— Воздушный сырник с яблоками ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Т

Этот пирог – вариант «всё смешал и забыл». Не месим, не катаем, ничего не вылёживается. Один кабачок, немного кефира и горсть любого мягкого сыра – и на выходе сытный пирог, который исчезает со стола быстрее, чем остывает. Кабачки натираем сразу в тесто – никакого сока выжимать не надо. Всё остаётся в деле. Адыгейский сыр даёт нужную плотность: куски не расплываются, а приятно попадаются при каждом укусе. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Берём миску и сразу вбиваем туда 1 яйцо, добавляем 150 мл кефира и 1 столовую ложку майонеза. Жирность кефира и майонеза – любая, критичного нет. Подсыпаем чуть соли и немного молотого чёрного перца. По желанию – паприка, сушёный чеснок или прованские травы. Теперь всыпаем 5–6 столовых ложек муки и 1 чайную ложку разрыхлителя. Лучше добавлять муку частями – так легче добиться консистенции густой сметаны. Ещё раз всё пробиваем миксером или хорошо размешиваем ложкой. Больше фото смотрите тут: Главное тут – не переборщить с мукой. Если тесто слишком