Фаина Алиева

Тарталетки «Елочки»

Эти тарталетки всегда производят впечатление: яркие, собранные за считаные минуты и удивительно вкусные. Сочетание творожного сыра, огурца, зелени и легкой икры делает закуску свежей, нежной и праздничной. Гости тянутся за ними раньше, чем за селедкой под шубой, — проверенный эффект. Отварите 2 куриных яйца, охладите их в воде и очистите. Натрите яйца на мелкой терке. Плавленый сырок натрите мелко. Для удобства его можно подержать 15 минут в морозилке. Соедините натертые яйца и сырок в одной емкости. Добавьте 2 ст. л. майонеза и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Тщательно перемешайте все компоненты до получения однородной, пастообразной массы. Возьмите 6–8 пес

"Греческий" - люблю готовить его на новогодний стол, легкий и вкусный!

Понадобится Помидоры - 4 шт Огурцы - 2 шт Перец болгарский - 2 шт Красный лук - 1 шт Салат - 1 пучок Маслины - 15 шт Сок лимона - 1/2 шт Оливковое масло 6 ст.л. Сыр рассольный - 200 гр Орегано сушеный Соль, чёрный перец Помидоры, огурцы, перец, нарезать крупными кусками, салат порвать, лук нарезать кольцами или полукольцами, все выложить на блюдо, добавить маслины, нарезанный кубиком сыр. Полить смесью лимонного сока и оливкового масла, посыпать орегано, солью и перцем. С любовью и надеждой